久保ちゃんぽんに近いフランチャイズ企業

フランチャイズ

以前に掲載していた企業情報となります。現在は当サイトからの募集は行っておりません。

店主の思い出の味のちゃんぽん、その味を再現！そして全国へ！ちゃんぽん専門店『久保ちゃんぽん』

味のベースは、店主が、父親が経営していた中華料理店で修行をしていた時に、まかないで出ていたちゃんぽんの味の再現。
まかないとはいえ、ちゃんぽん好きの父親が作っていた味は本格的で忘れられない味。
2019年の11月に念願かなって、徳島市内にちゃんぽん専門店を開業。
以来、多くのお客様に自慢のちゃんぽんを提供し、皆様に選んでいただけるお店になりました。
この味を一緒に全国に広げていきたいと思い、加盟店を募集し、一緒に広げてくれる仲間を募ります。
弊社は大きいチェーンではありませんが、直営店を出すつもりで、サポートをして参ります。

業種

ラーメン・中華・うどん・そば
弁当・惣菜・テイクアウト

対応エリア

全国

予算

101万円～500万円

キーワード

定年のない働き方
技術を身につける
地域密着の仕事
未経験からスタート
研修制度あり
空き店舗・空きスペースを利用して

仕事の魅力

簡単オペレーションの飲食FCとは違い、未経験からやるには調理難易度が高いので習得には1ヶ月を要します。
しっかりとした味を提供するためには必要なことです、しかし裏を返せば初心者からでも1ヶ月で習得できる研修プログラムを用意しております。

しかし安心してください。

味にブレが出ないよう、FCを前提に味とオペレーションを開発
難易度の高い調理工程をなくし、初心者でもお店を回せるオペレーション
原価率を低くし、しっかりと利益を残せる業態
オーナー店長としてお店を回せば、多店舗展開も考えられる。

そんなフランチャイズに仕上げました。

市場性

誰もが知っている大手チェーンがあり、ロードサイド店舗やモールなどの商業施設にも多く入っていることから
日常的に食べる機会が多く、認知度は高い。
野菜がたっぷり摂れるため、野菜不足の一人暮らし・女性・サラリーマン層などダイエット中の食事としても好まれている傾向があります。

ビジネスの特徴

ちゃんぽんと言えば、大手のチェーン店がロードサイドやイートインなどで出店し一度は食べたことがあるんではないかと思います。
そのチェーン店のちゃんぽんに顧客が多いですが、競合として目立つ店舗がないので、狙い目の業態と言えます。
ダイエットや健康志向ブームに火が付き、野菜が多く摂れて知名度の高いちゃんぽんは、女性や野菜不足の一人暮らしの方などを中心に人気が上がっています。
野菜を増量したメニューや、脂質や糖質を抑えた麺抜きメニューなど、さらにそうしたターゲットに刺さるメニューを提供することで、リピーターを獲得できます。