フランチャイズ

田んぼのまん中でも売れる中津からあげの老舗専門店　からあげ聖林・本店

ITを活用してお客様を囲い込む、昭和55年創業の老舗専門店。
片田舎の田んぼのまん中で、コロナ禍でもしっかり売り上げています。

業種

弁当・惣菜・テイクアウト
からあげ
その他小売業

対応エリア

全国

予算

101万円～500万円の予算で探す

キーワード

定年のない働き方
1人で独立開業
技術を身につける
研修制度あり

仕事の魅力

★守り続ける昔ながらの味を時代に合わせて。

中津からあげのお店はたくさんありますが、からあげ聖林(ハリウッド）本店は平成22年のからあげブームが始まる7年前に法人化しました！
私達聖林（ハリウッド）は、からあげにうるさい地域の方々から、長年に亘り支持され続け、創業43年を超え50年に向かって、日々精進しています。
地域密着型の商売で、たくさんの地元の方々に支えられ続けて、今でも田んぼのまん中で頑張っています！
昭和55年の創業当時から何一つ変わらない伝統の味と製法を守りながら、ITを活用して、田んぼのまん中からお客様への便利さの提供についても努力し続けています！
つまり、昔ながらの伝統と現代のIT。
この2つのノウハウをベースに、中津からあげをお客様の事を思いながら作り出し、私達は楽しく仕事をする。
この事が、からあげ聖林の魅力です！

市場性

★豊富なメニュー＝選択する楽しさ！　★スマホからご注文＝とっても便利！

聖林（ハリウッド）のからあげは他店舗様と比べてメニューの種類が豊富です。
このことは、お客様の選択する喜びを刺激します。
よって、幅広いお客様のニーズにからあげという単品で対応が可能です。

また、私達は、からあげ市場の中でも、一人でも多くのお客様に選択してもらえるように準備しています。
現代はスマホの中にも市場が存在します。
その市場にも、しっかりと対応し、今ではみんなの手の中にあると言えるスマホ内市場も取り込んで行く努力を続けています。

ビジネスの特徴

調理の経験がなく包丁を握ったことがなくても、問題ありません。

約１週間の研修期間（本店またはご自身の店舗で実施）を設けていますので、未経験者の方でも心配なく、必要な技術を習得した上で開業が可能です。
厨房機材、原材料の仕入れ、各種書類作成等も必要に応じましてご紹介・お手伝いさせていただきます。
もちろん、開店後もしっかりサポートさせていただきます。
経験がなくても、短期間で準備をして開業できる、比較的取り組み安いビジネスの上、安心して開業できます。
また同時に、聖林本店独自のシステム、スマホからオーダーができる「ピックアップ聖林」をはじめ、ネットやSNSを活用した販促活動も実施します。

本部のサポート体制

契約締結後、本店またはご自身の店舗にて研修を約１週間行います。
開店時には本店から１名お手伝いに伺い、準備から営業開始までサポートいたします。

開店後、半年間は１か月に１度、本店から担当者が伺い店舗にて現場での情報共有を行います。
お電話やメールでの相談等はいつでも大丈夫です。
その後も状況に応じまして柔軟に対応させていただきます。
また、開店前にSNS等のIT活用環境を整備し、お客様への情報発信と集客ツールを稼働させます。

オプションプラン

■エアレジ整備プラン
エアレジはご自身でご準備していただきます。
15万円。（税別）

沖縄店で現地説明会開催！11月28、29，30日！

からあげ聖林沖縄店は、イタリアンと中津からあげのコラボ店舗。
イタリアンのシェフでもある沖縄店長が、この度とあるイタリアンレストランにシェフとしてヘッドハンティングされました。
そのことを受け、現在出店者を募集しています。
今年の12月までに成約できましたら、居抜き状態で店舗を獲得でき営業を始められます！
厨房機材の準備及び代金が不要です！
必要な物が揃っている上、イタリアンのシェフが作った店舗ですので機能的です。
もちろんしっかり研修も行います。店舗として直ぐに営業が可能となっています沖縄店です！
とってもお得です！沖縄店長との協議次第では、イタリアンのノウハウ伝授も有り得るかも？！です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※テナント物件の取得は別途協議となります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

★沖縄店（沖縄県浦添市）にて、11月28日午後2時から11月30日午前11時まで、現地説明会を開催します。
ぜひぜひご参加ください。

加盟要件

中津からあげの小売店から一番早く法人化した老舗専門店。田んぼのまん中でITを活用して絶賛集客中！

募集地域	全国
契約タイプ	商品売買契約
契約期間	1年（自動更新）
開業資金	契約時200万円。（技術指導研修費100万円、商標名称使用料80万円、システム構築費20万円。税別）。その他店舗設営費用、各種手続き費用、物件取得賃貸料、備品・消耗品費等が必要となります。

収益モデル

一般的なイメージです。
賃料や人件費等の内容により変動します。

売上高	3,000,000円
ロイヤリティ	0円
原材料費	900,000円
水道光熱費	100,000円
人件費	500,000円
賃料	200,000円
その他	50,000円
利益	1,250,000円