フランチャイズに加盟して開業したい方は、フランチャイズ加盟募集.netにお任せ

仕事の魅力

自分の力で稼ぐ。

自分の体と頭とスキルを使って稼ぐ。

安全な食材を使用し、安心して食べていただき、そして美味しい！と喜んでいただく。

お客様を大切に思う心とこれらの化学反応で、いつの間にか、お客様と気持ちの通う仕事をしている自分に気が付きます。

コロナ禍で様々な業種が影響を受ける中、私たちは、①からあげという商品性、②店頭販売、配達、委託販売等という販売形態、そして、③お弁当やオードブル等といった商品アレンジ方法から、大きな影響を受けることなく、堅実にお客様のためにからあげを売り続けています。

九州の片田舎の田んぼのまん中の店舗ですが、お客様にしっかりと支えていただいています。

新しい生活様式を意識しなければならなくなった環境の中でも、昭和の時代から続く、昔ながらの方法をベースに対応が可能な仕事です。

もちろん、時代の流れに合わせた対応もしっかりと取り入れています。

市場性

聖林（ハリウッド）のからあげは他店舗様と比べてメニューの種類が豊富です。

このことは、お客様の選択する喜びを刺激します。

その上、お弁当やオードブル等を作る時に、バリエーションの多いメニュー制作に反映され、お店と商品内容の充実を図ることができます。

つまり、幅広いお客様のニーズにからあげという単品で対応が可能です。

また、からあげだけではなく、揚げるという工程の中で違う商品を作り出し、より幅広くお客様のニーズに対応できるように努力しています。

つまり、からあげというニッチな市場の中でも、一人でも多くのお客様に選択してもらえるように準備しています。

ビジネスの特徴

調理の経験がなく包丁を握ったことがなくても、問題ありません。

約１週間の研修期間（本店で実施）を設けていますので、未経験者の方でも心配なく、必要な技術を身に付けた上で開業可能です。

厨房機材、原材料の仕入れ、各種書類作成等も必要に応じましてご紹介・お手伝いさせていただきます。

また、開店後もしっかりサポートさせていただきます。

つまり、経験がなくても、短期間で準備をして開業できる、比較的取り組み安いビジネスの上、安心して開業できるという事が特徴です。

本部のサポート体制

契約締結後、本店にて研修を約１週間行います。

開店時には本店から１名お手伝いに伺い、準備から営業開始までサポートいたします。

開店後半年間は１か月に１度本店から担当者が伺い店舗にて現場での情報共有を行います（旅費等費用は本店が負担いたします）。

お電話やメールでの相談等はいつでも大丈夫です。

その後も状況に応じまして柔軟に対応させていただきます。

創業４０周年！感謝の割引キャンペーン！【４０％OFF】

おかげさまで、からあげ聖林・本店は創業４０周年を迎えることができました。

九州の田んぼのまん中で長きに亘り皆様に支えていただいていることへの感謝の気持ちを込めまして、契約時支払金額割引キャンペーン実施中です。

通常１６０万円（消費税別）　→　キャンペーン価格９６万円（消費税別）

からあげにこだわる地元の方々に支えられ続け、世界品質評価機関「モンドセレクション」を３年連続受賞の高品質な中津からあげ、からあげ聖林・本店の感謝の気持ちの割引キャンペーンです。

独立開業の夢の実現に、どうぞご活用ください。

イタリアンスキルプラン＝40周年キャンペーンの追加プラン

■通常価格130万円（税別）　→　78万円【40％オフ】

■研修場所：沖縄県浦添市内店舗

■研修内容：オープンからクローズまで、ＯＪＴでスキルを身に付けます。必要に応じて別途レクチャーします。

■身に付くスキル：各種ソースの作り方、各種生地の作り方、パスタやピザの作り方、前菜やデザートの作り方、食材の選び方、ワインやチーズの選び方、など。

■費用：ご自宅と沖縄の店舗間の往復交通費はご負担ください。宿泊はこちらで準備します。食事は基本的に賄いが付いていますので、特別な場合を除き食費はかかりません。

■条件：自炊をしている方。

■約1か月の滞在期間中は週休1日で頑張っていただきます。

私たち聖林は飲食店事業も展開しています。
その一つが沖縄店「ヴェント・デル・スッド」です。
小ぢんまりとした店舗でイタリア料理を提供しています。
２０代の頃、イタリア各地のレストランで修業を積んできましたシェフが、地元の沖縄に戻り開店しましたイタリアントラットリア「ヴェント・デル・スッド」。
その「ヴェント・デル・スッド」で、約1か月間、実際にシェフと一緒に働きながら、イタリアンのスキルを身に付けるプランの追加です！
時間のゆっくり流れる沖縄で、普通に生活しながら、イタリアンのスキルを身に付けて、テイクアウト需要やデリバリー需要の追い風に乗るチャンスです！
詳細は資料請求にてお問い合わせください。

加盟要件

創業４０周年！感謝の割引キャンペーン！【４０％OFF】

募集地域	全国
契約タイプ	商品売買契約
契約期間	1年（自動更新）
開業資金	契約時支払技術指導料等９６万円（消費税別） （通常：１６０万円（消費税別） その他、店舗設営費用、各種手続き費用、物件取得賃貸料、備品・消耗品費等が必要となります。

収益モデル

一般的なイメージです。
賃料や人件費等の内容により変動します。

売上高	2,000,000
原材料費	700,000
水道光熱費	70,000
人件費	200,000
賃料	100,000
ロイヤリティ	0
その他	30,000
店舗利益	900,000