赤から/株式会社甲羅

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対応エリア:北海道、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、群馬、栃木、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、大阪、滋賀、和歌山、兵庫、岡山、広島、鳥取、島根、山口、香川、愛媛、福岡、佐賀、熊本、大分、長崎、宮崎、沖縄

メッセージ

赤からフランチャイズ加盟店募集!

この情報は、以前掲載されていた情報です。
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仕事の魅力

全国で210店舗(2015年3月末期)展開中の赤から。飲食業界未経験者の方でも、しっかりとした本部研修を経て、オープンスタッフとして従事していきます。
開業も本部スタッフが支援に入り、安心のスタートができます。
業態として女性に大人気の赤から。働くスタッフも大好きな店で働けるという魅力も特長の1つです。大きな括りでは居酒屋ですが、名物『赤から鍋』と焼肉という商品から、高校生同士でもご来店頂けるお店です。

ビジネスの特徴

<商品力>
・料理内容が似ている居酒屋が多い中で、来店者の9割以上が注文する名物『赤から鍋』。カプサイシン効果でダイエットブームの女性に大人気!
辛さも11段階選べるので、大人だけでなくお子様も含めたファミリーまで、ご来店頂けます。
・もう1つの看板料理が鶏セセリ焼き。オリジナル特製もみだれで味付けした鶏セセリは、鍋以外の焼き物の人気商品です。

<イージーオペレーション>
甲羅グループのノウハウをパッケージ化した「赤から」は、異業種からの参入も可能なオペレーション。アルバイト中心の運営ができます。

<ローコスト出店>
・内外装に依存しない店舗造りは、事業変更や居抜き物件でも開業が可能です。特に焼肉店からの改装の場合は、既存の設備が有効活用できます。
・繁華街、ロードサイドと物件に合わせたメニューをパッケージ化しています。

<高い収益率>
焼肉、鍋料理を中心としたメニュー構成。17:00~24:00の基本営業時間で、安定したFL比率(原価+人件費)での運営が可能です。※基準値FL比率55

加盟要件

異業種からも安心してご参入頂いております。個人でも可能ですが、契約は法人とさせていただいております。お問い合わせを頂いたあとは、弊社の加盟担当者が訪問して、各種ご説明を行い進めてまいります。お気軽にお問い合わせください。

【契約年数】 5年
【加盟金】 加盟金300万円 (開業前研修費 オープン支援費含む)
【保証金】 預かり保証金100万円
【ロイヤリティ】 10万円~30万円(物件による)
【開業資金】 内外装、什器備品等は、物件に寄ります。担当者が予算も含めてモデルプランを提案し、ご相談させて頂きます。

収益モデル

【売上高】 8,000,000円
【原価】 2,280,000円
【人件費】 2,120,000円
【その他諸経費】 1,050,000円
【水光熱費】 424,000円
【家賃】 600,000円
【ロイヤリティ】 150,000円
【償却前利益】 1,376,000円

※減価償却等は、物件の状態など初期投資によります。

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