仕事の魅力

カレーの激戦地である神保町で連日行列を作り続ける超人気カレー専門店の「カレー&オリエンタルバル 桃の実」！

インド南部の有名ホテルのレストランで修業 をし、「日本米に合うインドカレー」をコンセプトに掲げ、多くのカレー通達をも虜にしています。

「絶品インドカレーと日本米の見事な融合」に連日大行列！

有名グルメガイド東京2021や、カレー百名店に4年連続で掲載されるなど、今最も注目されているカレー専門店の味を各都道府県にて1店舗限定での募集です！

メディア出演多数！

雑誌掲載やTV等、多数メディアで紹介された実績のある店で「圧倒的なブランド力」で知名度も高く、抜群の集客を見込ること間違いないです！

市場性

カレーは今や日本の国民食となっており、カレー市場は年々拡大し、今後も成長が期待されてます！
しかし、外食産業における市場規模はまだまだ大きくありません。
カレー専門店の市場規模はおよそ890億円、店舗数は1500件ほどとなっております。
ラーメンや焼肉などと比べると、まだまだ小さな市場規模ですが、カレーは多くの日本人に愛され続けており、今後も成長していくことが予想されます。

ビジネスの特徴

ミシュラン掲載店の圧倒的なブランド力！

ミシュランガイド東京2021においてビブグルマン獲得をはじめ、オープン以来、有名グルメガイドに何度も掲載され、雑誌掲載やTV等、多数メディアで紹介された実績のある店。圧倒的なブランド力で抜群の集客を見込めます。

オペレーションはすごく簡単！

玉葱の火入れだけ​で5時間、全工程で3日間かけて仕込んでいる本店の味をFCオーナー向けに完全再現！
本場インドで修業したシェフによる「日本米に合うインドカレー」をコンセプトに作られたオリジナルのカレーを誰でも提供できます。

小スペースでの出店！

路面店の場合15坪、商業施設内の場合10坪程度から開業可能！

集客力抜群！好立地をご用意！

オーナー様には販売に集中していただくため、ご希望に合わせた販売場所を本部が全面的にご提供いたします。
主要駅ナカはもちろん、駅前路面店や、大手デベロッパー商業施設での店舗展開を加速させます。

本部のサポート体制

◎開業前サポート

• 立地調査
  出店場所のリサーチから契約までフォロー
• 店長向け研修
  直営店での実践研修 ＆ 店舗運営座学研修
• スタッフ向け研修
  オープン直前の店舗での実践研修

◎開業後サポート

• スーパーバイザーが常にサポート
  集客や運営ノウハウを担当SVがアドバイス
• POSを活用したオンラインレジシステムあり
  本部が365日運営状況を把握してアドバイス
• 本部一括発注システムあり
  発注業務が簡単でスムーズ
• 季節商品、新商品の開発
• FCオーナー勉強会