• フランチャイズ
AKIMITSU TRIBE株式会社

全国丼グランプリ、5年連続金賞受賞!年齢、性別、国籍を問わず幅広い世代に愛される天麩羅屋! 天麩羅 秋光

全ての素材にこだわり抜いた、伝統の味をお届けする「浅草秋光」。
創業から進化している秘伝のタレと長時間たってもサクサクをキープしたオリジナル天麩羅で、「一度食べたら忘れられない」と、リピーター多数!
本部のサポートにより、短期間のトレーニングで調理者を育成できますので、飲食業界未経験の方でも安心です。

業種
  • 居酒屋・バー
  • レストラン・カフェ
  • 弁当・惣菜・テイクアウト
  • その他飲食業
対応エリア
  • 全国
予算
  • 101万円~500万円の予算で探す
キーワード
  • 技術を身につける
  • 地域密着の仕事
  • 未経験からスタート
  • 研修制度あり
  • のれん分けで始める
  • 開業パッケージで始める
  • 「主婦から独立」…女性の社会復帰で事業をスタート
  • 空き店舗・空きスペースを利用して
AKIMITSU TRIBE株式会社

仕事の魅力

国内外含めて20店舗をFC展開中!「天麩羅 秋光」のフランチャイズ募集!

全ての素材にこだわり抜いた、伝統の味をお届けする「天麩羅 秋光」が、本格的にFC募集をスタート!

国内外合わせて20店舗をFC展開するノウハウを、オーナー様に共有いたします。

全国丼グランプリ「天丼部門」5年連続金賞受賞の味を、あなたも提供してみませんか?

お客様に選ばれる味と伝統。全国丼グランプリ「天丼部門」5年連続金賞受賞!

「全ての素材にこだわり抜いた、伝統の味をお届けする浅草秋光」

秋光では、素材選びから妥協を許さず、創業から進化している秘伝のタレと長時間たってもサクサクをキープしたオリジナル天ぷら粉(秋光粉)、大豆白絞油とごま油を独自でブレンドした調合油で、浅草特有の天ぷらに仕上げております。

さらに、天丼のタレと合う産地直送の米選びに始まり、人気の穴子を筆頭にした江戸前の新鮮な魚、温度から時間まで揚げ方に徹底配慮したサクサクの衣はもちろん、吸い物や味噌汁の出汁までこだわり抜いております。

国内外問わず、長年愛される確かな理由がここにあります。

短期間のトレーニングで調理者を育成!未経験者でも安心

天麩羅 秋光では、熊本製粉様と共同開発したオリジナルの天ぷら粉を使用して調理するため短期間のトレーニングで調理者を育成することができます。

リピーター多数で安定収益を実現!

一口食べたら忘れられない味、もう一度食べたくなる味と信頼を寄せられ、懐かしくも品のある逸品をご提供しております。

市場性

世界中で愛される日本食、天麩羅

和食を代表する料理の一つ「天麩羅」は年齢、性別を問わず幅広い世代に愛される食べ物です。

インバウンドの外国人からも絶大な支持を受け、世界中の方々に愛されています。

天麩羅の激戦区「浅草」から世界へ。

「天麩羅 秋光」ではそんな世界中から注目、愛される「天麩羅」をお求めやすい価格、満足の味にこだわり、天麩羅激戦区浅草にて2店舗、都内ランチ激戦区大塚にて1店舗、新鮮な食材があつまる青森県八戸市八食センター内に1店舗展開しております。

国内だけではなくFCにて世界20店舗にネットワークは広がっております。

ビジネスの特徴

加盟者それぞれの状況に合わせてサービスを構成!

出店立地、条件などによる収益モデルの選択が可能です。

観光地、都心部、ビジネス街といったそれぞれの状況にあったメニュー構成、サービス構成をご提案させていただけます。

メディア展開多数!圧倒的な集客力あり!

浅草本店がバラエティー番組、報道番組などのTVメディアやYouTube コンテンツなどの出演などにより「天麩羅 秋光」の名前が発信され注目度があがります。

食材の仕入れも本部がサポート!

食材は、本部のセントラルキッチンより各店舗に発送。

※エビ、穴子は、セントラルキッチンより発送必須。

その他、調味料等も必須のものもあり。

※野菜、お米等は自由に選定可能。

セントラルキッチンより発送も可能。

上質な素材をお届けします。

本部のサポート体制

エビ、穴子、丼つゆ、天つゆ等のメイン食材の供給

 

加盟要件

募集地域 全国
契約タイプ フランチャイズ
契約期間 5年間
開業資金

初期投資合計:3,400,000円

加盟金:2,000,000円

技術研修費:700,000円

開店前後の本部スタッフの常駐費:20,000 /DAY

備品等:300,000円

収益モデル

浅草モデル

売上高

■売上高 9,000,000 100%

【内訳】

  • 人件費【3人~4人】 1,100,000 12.2%
  • 食材費 2,250,000 25%
  • 家賃 1,500,000 16.6%
  • 水道光熱費等、その他固定費 500,000 5.5%
  • ロイヤリティ 100,000 1.1%

■利益 3,550,000 39.6%

企業概要

会社名
AKIMITSU TRIBE株式会社
事業内容
天麩羅・天丼屋の運営
住所
東京都台東区日本堤1丁目18番10号
電話番号
03-6231-7444
HP
https://akimitsu.tokyo/

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