仕事の魅力

【飲食業未経験者にも安心】

開業前の研修で調理技術や経営に関するノウハウを丁寧に指導します。

飲食業に興味があり、食べることが好きな方には自信をもってお勧めするビジネスモデルです。

【独自性の高い販売形態】

一般的な注文ピザと比較してもかなり安価な価格設定になっています。

お客様はファーストフード感覚で来店される方が多く、他社には真似できない経営ノウハウで出店場所を選ばずに安定した収益を生み出すことが出来ます。

【テイクアウト専門の利便性】

ピザ・カルボではテイクアウト専門店としているので、デリバリースタッフが必要ありません。

また、お客様の約半数が事前に電話注文をして下さるのでオペレーションも簡素化されており少人数・小スペースでの店舗運営が可能です。

市場性

過去10年でピザ業界の売上高は300億円ほど増加しています。

原価が変動しにくい小麦粉がメインの材料となりますので安定した経営も可能です。

今後も拡大が予測されるピザ業界においての新たなビジネスモデルを目指します。

ビジネスの特徴

【お客のニーズに合わせた価格設定】

ピザ・カルボの特徴は何といっても『低価格で、良質なピザの提供』です。

テイクアウト専門での販売形態や、ピザサイズを一種類とすることで製造コストを限りなく低くすることを実現しています。

ピザ1枚当たりの価格が安いので、ピザ複数枚とサイドメニューまで合わせた注文が多く、一般的なピザ専門店と同様の客単価で利益が生まれます。

【驚異のリピート率・来店頻度】

低価格なピザを提供することで、顧客の大多数がリピーターとなっていただけます。

多くの方は注文ピザを1年間で食べる機会は少ないと思いますが、ピザ・カルボでは最低でも月に1回の来店が常識となっています。

顧客満足度の高いサービスの提供で、社会情勢に左右されにくい経営が可能です。

【地方部でも安心の経営】

本部所在地である山形県では、ピザと言ったらピザ・カルボというくらい認知が広まっております。

人口の少ない場所でも独自のビジネスモデルにより安定の経営が可能です。

地方部でも成功するノウハウがあるからこそ、都市部への出店も目指すことが出来ます。

本部のサポート体制

【開業前の研修】

直営研修店にて約1か月間の研修があります。

調理技術や経営に関するノウハウを丁寧に指導しますので、未経験者でも安心してスタートすることが出来ます。

【開業後のバックアップ】

開業時や開業後も専門のスーパーバイザーが支援を行います。

その他、開業全般に関する支援を行います。

加盟要件

募集地域	東北地方、茨城、栃木、群馬
契約タイプ	フランチャイズ
契約期間	5年
開業資金	加盟金：150万円 保証金：0円 ※物件取得費、設備費等は別途発生致します。

収益モデル

既存FC店実例収支(15坪)

売上高	350万円
ロイヤリティ	10万円
収支モデル	売上：350万円 原価：135万円 人件費：80万円 水道光熱費：12万円 賃料：20万円 ロイヤリティ：10万円 その他販売管理費：15万円 償却前利益：78万円
備考	上記数値は実例ですが、新規加盟店舗様の売上げおよび収益を保証するものではありません。 予めご容赦下さい。