仕事の魅力

①今ブームが来てる「のむわらび餅」！

4坪〜10坪程度の広さがあればOK。
誰でも簡単にできる仕組みがあるのでアルバイト1人でも運営が可能！
セントラルキッチンから出来上がったわらび餅が届くので、カットして提供するだけ。
超簡単オペレーションで経営者の負担を軽減させます。

②サポートも充実！

• 直営店舗での研修がしっかりできる。
• フランチャイズオーナー様ひとり1人に営業担当が付きます。
• 経営に必要な事務作業や年末調整、確定申告、決算処理等プロの事務員をアサインできます。

市場性

幅広い年齢層に人気のわらび餅。

昔からずっと食べているわらび餅に今ブームの「のむわらび餅」も加わり、女性を中心に人気があります。
またインバウンド需要も多く、今後訪日外国人の規制緩和により、飛躍的に伸びていく可能性がある事業です！

ビジネスの特徴

①２０２２年がブームの走りとなり、来年は本格的なブームの到来！

「のむわらび餅」は、最近数多くのTVに紹介された事で、若年層や主婦層に火がつき、インスタなどSNSで拡散されました。
オープン月には長蛇の列ができ、月間売上1000万円以上のお店も。

②店舗立地に左右されにくい事業

賃料の高い主要都市の駅近物件などにこだわらなくても収益が見込めるのもこの事業の魅力です。
住宅地やロードサイド店舗、既存店舗での間借りなども可能で、飲食店になりますが、低コストで運営が可能です。

本部のサポート体制

①出店担当がご契約からオープンまでしっかりサポートします。
②オープン後は推進担当が集客や面倒な事務作業などをお手伝いいたします。
③開発担当チームが旬な食材を活かした新メニューを継続的に行なっていきます。

素材にこだわった本格的なわらび餅を提供します

弊社の強みは他社にはない２つのこだわりです。

①創業500年、将軍家御用お茶師という歴史を持つ純正宇治茶の老舗、上林三入の抹茶。

②栃木県の農家から独自ルートで契約した最高級のイチゴです。
原材料が高くなったとしても素材が命のわらび餅。
今後も様々な商品開発とともに知る人ぞ知る素材を発掘していきます。

加盟要件

4坪のスペースがあれば開業できます。

募集地域	全国
契約タイプ	フランチャイズ契約
契約期間	1年間〜
開業資金	加盟金100万円 加盟保証金50万円 ※別途物件取得費用がかかります。

収益モデル

低コストで運営できるビジネスモデルです。

売上高	230万/月 原価：74万 人件費：46万 諸経費：53万 利益：57万
ロイヤリティ	10万円/月