台湾より日本へ逆上陸!大人気からあげフランチャイズ!
KKAP TOKYO

対応エリア:首都圏、近畿圏(大阪、京都、兵庫など)、海外(韓国・香港・東南アジア・欧米など)

会社名
BOC(Holdings),Ltd(香港法人)*BOCコンサルティング株式会社(国内サポート会社)
事業内容
飲食店経営、フランチャイズ事業、海外進出コンサルティング事業、通販事業、インターネット関連事業
カテゴリ
飲食業
住所
東京都千代田区神田須田町2-6-2神田セントラルプラザ1101
電話番号
050−5532−9048(IP電話)
HP
https://www.facebook.com/pg/KKAP.Tokyo/
メッセージ

唐揚げの激戦地である台湾から逆上陸しました。
調理や運営はシンプルであり、意欲があれば夢が叶えられます。
2020年東京オリンピックに向け、今から準備を進めませんか?

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仕事の魅力

◯小資本で開業できる。
唐揚げ店は、空調+フライヤー、冷蔵庫、炊飯器等があれば、すぐに始められます。
総額300万程度からの開業が可能です。居抜き物件で空調があればさらに節約できます。

◯業界初心者でも短期間で運営可能
オペレーションが簡単で、マニュアルも整備しており、初心者でもすぐに参入できます。

◯高収益
原価率は30%程度までに押さえており、また、少ない人員でのオペレーションが可能であり、
唐揚げ事業は高収益を実現しております。

◯ロイヤリティ不要
縛りの多い「フランチャイズ」ではないため、毎月のロイヤリティは一切いただきません。

◯味やメニューは、唐揚げ激戦地の台湾で実証済み
良くグランプリで金賞を取ったレシピというのを売りにしているFCがございますが、
弊社でも聖地である大分の中津や宇佐などを含め日本全国の唐揚げの食べ歩きを致しましたが、
金賞以外でも美味しい唐揚げがたくさんありました。

◯海外(台湾など)での出店に挑戦されたい方にもピッタリです
弊社は、台湾でうどん店や唐揚げ、韓国トッポギなどの店舗を運営しております。
そのため、多くのモールから出店依頼を頂いております。
台湾で出店をお考えであれば、あらゆる面でのフルサポートが可能です。
また、韓国や香港、ベトナム、タイ、フィリピン、タイ、カンボジア、シンガポールなどのアジア地域、
さらに欧米地域への出店に関しても弊社のネットワークを活かしサポートさせて頂きます。
KKAPはどの地域でも受け入れされる業態となっております。

市場性

唐揚げは、幅広い年代の人に好まれる日本のソウルフードであります。

KKAPの唐揚げでは、単体のおやつに加え、丼ぶりとして食事の需要も取り込めます。
そのため、ランチ、間食、夕食、バーと幅広い時間帯をターゲットにできます。
実際に台湾で運営している店舗では、時間帯に縛られず安定した営業が可能となっております。

ビジネスの特徴

◯唐揚げ(含フライドチキン)の激戦地である台湾からの逆輸入
東京唐揚げを模索して、台湾の有名モールに出店。それが現地で大ヒットしました。
既に実証されているビジネスモデルであり、安心して出店ができます。
当社は元々、うどん店を経営しており、そこで培った天婦羅や揚げ物のノウハウを凝縮しました。

◯フランチャイズではなく、各自のやり方を重視した【のれん加盟店】制を採用
そのためロイヤリティは不要で、仕入れ食材にもコミッションの上乗せは一切なし。
多くのフランチャイズ募集は、ロイヤリティ不要と謳っていますが、
本部からの食材仕入れを義務付けし、それに上乗せしているケースがほとんどです。

◯複数店舗展開が容易に
2店舗目の出店では、加盟金を半分に。ノウハウは1店舗目で習得済みなので研修費も不要。
テイクアウト店が当たったので、今後はイートインを備えた定食屋や唐揚げPUBもやりたいなど
急速な店舗展開も夢ではありません。

◯本部から唐揚げのタレは供給せずに、各店舗で毎日作る方式を採用
一般的な唐揚げ店のFC募集では、本部から独自タレの購入を義務付けております。
KKAPでは、各店舗で毎日作るため、ロスが少なく、不足もありません。

本部のサポート体制

経験豊富なスタッフが、出店計画(立地等)から設備や仕入れ、人材採用まで幅広くサポート致します。
さらに開店後も、メニューや集客に至るまで、色々ご相談して頂けます。

◎開業前
・出展計画(立地等)
・設備や仕入れ
・人材活用

◎開業後
・メニュー作り
・集客

POSシステム

飮食店を経営する際に悩むのがPOSの導入であると思います。
ご予算をかけないのであれば、市販のキャッシャーで十分ですが、
集客やメニューを考察しマーケティングを進めるためには、様々は売上分析が必要です。

現在POSもクラウドの普及で数千円で利用できるものから従来の100万円以上ものまで様々ですが、
実際に導入してみなければその良し悪しは判断できません。

弊社では、様々なPOSを利用してきたため
ご負担が少なく機能が充実しているPOSをご利用して頂けます。

加盟要件

加盟金 980,000*2店舗目以降は半額 
保証金 200,000
研修費 300,000*2店舗目以降は不要

募集地域 首都圏、近畿圏(大阪、京都、兵庫など)、海外(韓国・香港・東南アジア・欧米など)
※国内の上記以外のエリアも応相談。
契約タイプ のれん加盟店契約
契約期間 3年/更新料なし
開業資金 300万円程度から開業可能

収益モデル

(テイクアウト店のケース)
売上 : 1,800,000 月25日稼働、平日5〜7万、土日10〜15万
仕入 : 540,000
粗利 : 1,260,000
人件費 : 320,000
家賃 : 150,000
水道光熱費 : 80,000
その他 : 30,000
収益 : 680,000

(イートイン店のケース)
売上 : 3,20,0000 月25日稼働、平日10〜15万、土日30〜45万
仕入 : 980,000
粗利 : 2,220,000
人件費 : 800,000
家賃 : 300,000
水道光熱費 : 160,000
その他 : 30,000
収益 : 930,000

ロイヤリティ なし。日本進出記念として、10社限定。
本部維持費 本部維持費として、月額30,000円を頂戴させて頂きますが、タブレットPOSの月間利用料も含まれます。

説明会日程

BOC(Holdings),Ltd(香港法人)*BOCコンサルティング株式会社(国内サポート会社)の説明会に参加を希望の方はこちらから
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