• フランチャイズ
株式会社オフィス・アヴェイル

全店黒字、撤退店0。成功のポイントは聞けば驚く独自の運営ノウハウにあり

どん八はワンコインの海鮮丼だけじゃない。幅広い価格のメニューの構成やそば・うどんを初め大人気の国産肉を使ったオリジナルのスタ丼なども大好評!創作どんぶりのパイオニアです!

業種
  • ラーメン・中華・うどん・そば
  • デリバリー・移動販売
  • 弁当・惣菜・テイクアウト
対応エリア
  • 全国
予算
  • 101万円~500万円の予算で探す
  • 501万円~1000万円の予算で探す
  • 1001万円~の予算で探す
キーワード
  • 定年のない働き方
  • 1人で独立開業
  • 社会に貢献
  • 技術を身につける
  • 地域密着の仕事
  • 未経験からスタート
  • 研修制度あり
  • のれん分けで始める
  • 開業パッケージで始める
  • 「主婦から独立」…女性の社会復帰で事業をスタート!
  • 空き店舗・空きスペースを利用して
株式会社オフィス・アヴェイル

仕事の魅力

海の宝石箱 どん八では500円の丼にこだわらず、お客様の好みや、より豪華なネタを使用することで、リーズナブルな価格で昼食をとりたいお客様から、他では味わえないような豪華なネタを楽しみたいお客様まで、幅広いニーズにお応えすることができています。

そして、お客様との会話から産まれる商品がたくさんあるのも魅力です。

また、飲食店では必ずと言ってもいいくらいに食材のロスが出ます。その金額は1年間のトータルではかなりの額になってしまう場合もあります。 弊社特有の仕入れ・仕出し方法により、ほとんどの食材にロスが出ません。
運営コストを削減する事が何より収益を上げるための秘訣です。

海鮮丼の盛り付け、提供は決して難しい作業ではありません、成功のカギは立地条件と接客にあります。
加盟後には出店場所の相談にも乗りますし、海鮮丼の作り方はもちろん、一度来客されたお客様をリピーターにさせる営業トーク技術、ポイント的戦略も研修にて学んで頂きます。

ビジネスの特徴

海の宝石箱 どん八の目指す「のれん分け」とは、従来のフランチャイズとは違い、昔ながらの人から人へ伝えられてきた、本当の意味の「のれん分け」です。 同じのれんを提げてお店を持てば皆仲間、言わば兄弟オーナーです。
苦しい時は共に悩み、良き発見は共に共有していくのが本当 の意味での同じのれんを分けたオーナーです。
その関係に売上に対するロイヤリティは存在しません。

【従来のフランチャイズ企業にはない仕組み】

加盟者の方の店舗運営の状況を見て、適正があり弊社の基準を満たした方には研修や近隣の店舗の管理、新しい加盟店の募集といった地区本部の仕事もお任せしようと考えております。
店舗のみの収益以外の収益が入るといった従来のフランチャイズ企業にない仕組みが弊社にはあるので、より安定した運営を目指せます。

「どん八」は海鮮丼だけじゃない!!

この商売の最大の弱点は例え50種類の丼があってもその50種類全てが海鮮丼です。
購入されるお客様の層が限られてしまいます。また海鮮丼は売り上げが季節により非常に左右されいやすい商品です。そんな売上低迷時のリスクに対応する為「どん八」ではスタ丼・ローストビーフ丼・うな丼など白米を使った丼などもご用意し立地条件によっては積極的にイートインコーナーを設けています。
セットメニューのそば・うどん等の提供もでき同業他社には無い戦略で効果をあげ成功しているのも特徴です。

※白米丼やそば・うどんなどの売り上げだけでも1日平均約7000円~20000円あります。

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加盟要件

まずは面接でこの商売の良い所または厳しい所包み隠さずお話をさせて頂きますので、よくお互いを分かり合い本部とお客様の関係ではなく本当に信頼しあえる仲間として同じ「のれん」の下、大いに頑張りましょう。

募集地域 全国
契約タイプ のれん分け
契約期間 無し
開業資金 【加盟金】 100万円(税抜)
※2店舗目以降加盟金無料
【保証金】 無し
【研修費】 10万円(税抜)
【ロイヤリティ】 無し
【ネット広報協賛費】 月々2.6万※税抜(HP記事投稿、POPのダウンロード等ができる管理サイトの使用料も含む)
【テナント】 約60万~約150万(出店地、テナントの条件により異なります)
【工事費(内装・外装】 約70万~約150万(テナントの坪数、状態により異なります)
【備品購入費】 約70万~約150万(テナントのサイズやリースの利用、中古品の有無により大きく異なります)
居抜きテナントや、自身で保有の物件の場合上記金額よりもかなり金額を抑えることができる場合がございます。
同業種からの乗り替えも大歓迎!

収益モデル

現在オープンしている店舗の1ヵ月の平均を簡略化して作成しております。

売上高 1,500,000円(税抜)
原材料費 730,000円(税抜)
水道光熱費 29,000円(税抜)
人件費 100,000円 ※アルバイト等を雇わない場合はオーナー収益となります。
賃料 80,000円(税抜)
ロイヤリティ なし
ネット広報協賛費 26,000円(税抜)
その他 38,000円(税抜)
営業利益 495,000円(税抜)

企業概要

会社名
株式会社オフィス・アヴェイル
事業内容
海鮮丼の調理・販売
住所
東京都小平市学園東町1丁目6-10
電話番号
042-312-3918
HP
http://donpachi.co.jp/franchise.html

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