仕事の魅力

抜群の集客力 創業23年の歴史を誇る、世界初の新ジャンル”鉄板鍋”。高い商品力で顧客に支持されています。 地域やイベントに合あわせた販売促進の提案を行い、OPEN前・OPEN後の集客と併せ、地域に愛されるお店作りをしていきます。 また、弊社代表の木下が、テレビ番組、外食雑誌、ビジネス誌などのメディアに取り上げられることも多く、他社では実現しづらいメディア露出の可能性があります。

【驚異のリピート率】 注文率98%以上の「鉄板鍋」。 100人中95人が美味い!という高い商品力があり、飲食店としては驚異のリピート率60%以上。

「鉄板鍋」というオリジナル料理に加え、“やみきの”独自の接客により、料理だけでなくスタッフにもファンが付き、再来店に繋がっていきます。

ビジネスの特徴

やみつのしたの特徴！ ・営業利益率20%以上が可能な業態! ・圧倒的な差別化を実現した料理! ・驚きのリピート率!

開業前・開業後のサポート 【店長・リーダーの育成サポート】 ・実際の営業店舗にて30～45日間の店長研修(座学3日間含む) ・トレーナーによる接客・調理などを現場で実践指導 ・店長としての心得を徹底指導

【開業後支援体制】 開店迄は勿論のこと開店後の店舗管理、販促方法、環境改善、営業戦略、クレーム対応など

加盟店様が抱える様々なご相談に対して親身に応対・フォロー致します。 ASPシステムを導入することにより、受発注・売上・販売管理などが簡素化されています。 本部スタッフ臨店・衛生検査・モニター調査を、各三ヶ月に一度程度行うことにより、 毎月店舗の状況を様々な角度から分析し、随時フォローを致します。

季節ごとのメニュー変更、また地域に応じた販売促進企画や各種イベントなどを提案！ 店舗ごとの効率的、効果的な販売促進の提案致します。 ＦＣでは珍しい、メニューの独自性を尊重。オーナー様の想いを大事にいたします。 （別途本部許可が必要となります）