フランチャイズ

＃とじないカツ丼　＃カツ丼は人を幸せにする

TV出演多数、SNSで大人気、行列の出来るお店、とじないカツ丼を日本で初めてメニューにしたお店です。卵でとじない新しいカツ丼だからカツがサクサクのまま楽しめる事で
「新しい感覚」
「カツ丼の概念が変わった」
「食べてみたら予想以上に旨い」
「感動した」
など、お客様から支持を集めています。

業種

レストラン・カフェ
デリバリー・移動販売
弁当・惣菜・テイクアウト

対応エリア

全国

予算

～100万円の予算で探す

キーワード

定年のない働き方
1人で独立開業
社会に貢献
地域密着の仕事
未経験からスタート
研修制度あり
開業パッケージで始める
「主婦から独立」…女性の社会復帰で事業をスタート
空き店舗・空きスペースを利用して

仕事の魅力

・商品の味の均一化

この商品はカツを揚げて卵を焼いてタレをかけるだけなのでアルバイトでもブレずに作れます。
タレはPBなのでタレの味もブレがありません。
カツは冷凍で送れます。
仕込みも少なくスタッフの負担も少ないです。
また、キッチンの器材もフライヤー、コンロ、冷蔵庫、炊飯ジャー、など最低限で出来ますので開業資金も一般の飲食店に比べて安価で開業できます。

市場性

とじないカツ丼は世の中にまだ浸透してないので注目度は抜群です。
本店の食べログは3.50を超えた事あります。
3.50を超えるお店は食べログ全体の3%と言われてます。
現在は3.50〜3.48を安定してます。
新しいカツ丼なのでインスタグラマーなどSNSなど拡散もお客様が勝手にしてくれます。
食べ終わった丼の底には幸せ♡の文字を入れるなどお客様がアップしたくなるような仕掛けも有ります。