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神田カレーグランプリ2019優勝!未経験でも優勝店の味を提供可能!「カリガリカレー」

カレー店515店舗が参加した神田カレーグランプリ2019で優勝した、秋葉原の名店「カリガリ」のフランチャイズが満を持して登場!
店舗型はもちろん、キッチンカー型も選べるので、独立して個人で開業されたい方には低資金プランもご提案できます。
また、カレーはオペレーションが非常に簡単なので、飲食業未経験の方でも簡単に運用できます。
少しでも気になった方は、お気軽に資料請求から説明会へご参加ください!

業種
  • レストラン・カフェ
  • デリバリー・移動販売
  • 弁当・惣菜・テイクアウト
  • カレー
対応エリア
  • 全国
予算
  • 101万円~500万円
キーワード
  • 定年のない働き方
  • 1人で独立開業
  • 地域密着の仕事
  • 未経験からスタート
  • 研修制度あり
  • 開業パッケージで始める
  • 「主婦から独立」…女性の社会復帰で事業をスタート
  • 空き店舗・空きスペースを利用して

仕事の魅力

5万人の投票で優勝したという、圧倒的なブランド力!

カレー店515店舗の中のトップの座に座れたのは、もちろん「カリガリ」のみ。
この圧倒的なブランド力はお客様の購買意欲をくすぐる、大きな武器です!

オリジナルメニューの開発も可能!

既存の豊富なメニューを販売いただけるのはもちろん、ご相談いただければ独自のメニューを開発することも可能です。
オリジナルメニューで話題を作りましょう!

店舗でもキッチンカーでも展開可能なビジネスモデル!

店舗を持ちたいけど、資金を用意するのが難しい...
そんな方には、店舗型に比べて低資金で開業できる、コロナ禍で市場急拡大中の「キッチンカー」がおすすめです!

市場性

カレーライスは、今や日本のソウルフードと言っていいほど人気の食べ物です。甘口から激辛まで、具材やスパイスによって全く異なる味わいになります。

明治維新後、ヨーロッパ文化を積極的に取り入れた日本に欧風カレーが伝わりました。日本で広まったカレーが、カレー発祥のインドのカレーではなく、小麦粉でとろみをつけ、 カレー粉を使って作る欧風のカレーなのはこのためです。

そして神田界隈は、400店以上のカレー提供店が軒を連ね、多様なカレー店が集まる、世界でも類を見ないカレー店の一大聖地です。

ビジネスの特徴

基本的にカレーの湯煎と炊飯のみの簡単なオペレーション!

時間と回転率が勝負のランチタイムでも30秒~1分で商品提供が可能です。
また、難しい味付けも不要なので、飲食業初心者でも同じ味を提供できます。

出店場所の確保は本部がサポート!

販売をする上で一番大変になるのが、出店場所の確保。
その一番大変な部分を本部がサポートします。
「こんな場所で販売したい」というご要望があれば、お伺いします!

本部のサポート体制

◎開業前サポート

  • 立地調査
    出店場所のリサーチから契約までフォロー
  • 開業前の技術研修
    オーナー様の習得具合に合わせて3~7日間の調理&運営研修
  • 店長向け研修
    直営店での実践研修 & 店舗運営座学研修
  • スタッフ向け研修
    オープン直前の店舗での実践研修

◎開業後サポート

  • スーパーバイザーが常にサポート
    集客や運営ノウハウを担当SVがアドバイス
  • POSを活用したオンラインレジシステムあり
    本部が365日運営状況を把握してアドバイス
  • 本部一括発注システムあり
    発注業務が簡単でスムーズ
  • 季節商品、新商品の開発
  • FCオーナー勉強会

企業概要

会社名
MIGホールディングス株式会社
事業内容
ファーストリテール / フランチャイズ事業 / レシピコンテンツ事業
住所
〒106-0032 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー 16F

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