仕事の魅力

5万人の投票で優勝したという、圧倒的なブランド力！

カレー店515店舗の中のトップの座に座れたのは、もちろん「カリガリ」のみ。
この圧倒的なブランド力はお客様の購買意欲をくすぐる、大きな武器です！

オリジナルメニューの開発も可能！

既存の豊富なメニューを販売いただけるのはもちろん、ご相談いただければ独自のメニューを開発することも可能です。
オリジナルメニューで話題を作りましょう！

店舗でもキッチンカーでも展開可能なビジネスモデル！

店舗を持ちたいけど、資金を用意するのが難しい...
そんな方には、店舗型に比べて低資金で開業できる、コロナ禍で市場急拡大中の「キッチンカー」がおすすめです！

市場性

カレーライスは、今や日本のソウルフードと言っていいほど人気の食べ物です。甘口から激辛まで、具材やスパイスによって全く異なる味わいになります。

明治維新後、ヨーロッパ文化を積極的に取り入れた日本に欧風カレーが伝わりました。日本で広まったカレーが、カレー発祥のインドのカレーではなく、小麦粉でとろみをつけ、 カレー粉を使って作る欧風のカレーなのはこのためです。

そして神田界隈は、４００店以上のカレー提供店が軒を連ね、多様なカレー店が集まる、世界でも類を見ないカレー店の一大聖地です。

ビジネスの特徴

基本的にカレーの湯煎と炊飯のみの簡単なオペレーション！

時間と回転率が勝負のランチタイムでも30秒～1分で商品提供が可能です。
また、難しい味付けも不要なので、飲食業初心者でも同じ味を提供できます。

出店場所の確保は本部がサポート！

販売をする上で一番大変になるのが、出店場所の確保。
その一番大変な部分を本部がサポートします。
「こんな場所で販売したい」というご要望があれば、お伺いします！

本部のサポート体制

◎開業前サポート

• 立地調査
  出店場所のリサーチから契約までフォロー
• 開業前の技術研修
  オーナー様の習得具合に合わせて3～7日間の調理＆運営研修
• 店長向け研修
  直営店での実践研修 ＆ 店舗運営座学研修
• スタッフ向け研修
  オープン直前の店舗での実践研修

◎開業後サポート

• スーパーバイザーが常にサポート
  集客や運営ノウハウを担当SVがアドバイス
• POSを活用したオンラインレジシステムあり
  本部が365日運営状況を把握してアドバイス
• 本部一括発注システムあり
  発注業務が簡単でスムーズ
• 季節商品、新商品の開発
• FCオーナー勉強会