• フランチャイズ
  • 業務委託
ダイニングインターナショナル株式会社

【日本初上陸!】メディアも注目のホットサンド専門カフェ「バンクサンドイッチ」

【顧客単価:1,600円】【テイクアウト比率:60%】を実現!
特徴的なサンドイッチは、ワールドビジネスサテライト(WBS)、The Food Network、Food&Wine Magazine、Travel Leisureなど全国的なメディアの注目を集めています。

業種
  • レストラン・カフェ
対応エリア
  • 全国
予算
  • 501万円~1000万円の予算で探す
キーワード
  • 定年のない働き方
  • 1人で独立開業
  • 社会に貢献
  • 技術を身につける
  • 地域密着の仕事
  • 副業からスタート
  • 未経験からスタート
  • 研修制度あり
  • のれん分けで始める
  • 開業パッケージで始める
  • 「主婦から独立」…女性の社会復帰で事業をスタート
  • 空き店舗・空きスペースを利用して
ダイニングインターナショナル株式会社

仕事の魅力

BAR業態をホットサンド専門カフェとしてリブランディング!

<概要>
現地では、BUNK BAR/BUNK BEER HALLとして「サンドイッチ×お酒」をメインに地域の方々に親しまれております。
国内では、「サンドイッチ×カフェ」として毎日通いたくなるような地域密着店を全国に展開していきます。

<出店戦略>
店舗展開戦略(第1フェーズ)では、「SC型出店」と「オフィス街型出店」をメインにライセンス・経営委託・エリアFC制度を活用し加盟店様と共に事業拡大を図ります。

<メニュー>
売上構成の8割(※)を、お店の看板商品&全米コンテストで入賞した『ポークベリーキュバーノ』が占めています。
メニューは、地域ごとににオリジナルサンドの開発をおこなうといった一部カスタマイズも可能です。
※2022年4月時点 直営店実績に基づく

市場性

ありそうでなかった、ホットサンドイッチのチェーン店。

独自のポジショニングで新規性が高く、テイクアウト、デリバリーにも対応の、市場にフィットした飲食業態です。
類似業態(コーヒーをフロント商品とした先発カフェチェーン)と明確に差別化をすることで、【顧客単価:1,600円】【テイクアウト比率:60%】を実現しています。

ビジネスの特徴

原材料のロスがないオーダーメイドを取り入れています!

バンクサンドイッチは、全商品がオーダーメイドのホットサンド専門カフェです。
作り置きによる廃棄を減らせるため、原材料のロスがありません。

さらに、原材料仕入れに本部のマージンを設定していないため、加盟店様が利益の出やすいスキームを構築しています。
(2022年4月時点の加盟条件に基づく)

本部のサポート体制

バンクサンドイッチでは、2つの加盟プランをご用意しております。

プランの特徴については、オンライン説明会で詳しくご案内しております。
※出店エリア、物件のご相談も承ります。

これまで40年飲食業界に携わってきた経験と、FC加盟店の立場でも飲食事業(3ブランド)運営している経験から加盟経営成功の秘訣を熟知しており、「人材不足」に対応するサポート体制もきちんと敷いています。

加盟要件

募集地域 全国
契約タイプ ライセンス・経営委託
契約期間 5年間
開業資金

加盟金:350万円
研修費:30万円
保証金:100万円
開業前準備費:30万円
店舗企画料:100万円

合計610万円
※保証金は非課税です。

収益モデル

ライセンス加盟プラン
30坪/40席を想定した場合

売上高 400万円
想定収益モデル

売上:400万円
原価:120万円(30%)
粗利:280万円(70%)

人件費:119.5万円(29.9%)
家賃:40万円(10%)
水道光熱費:19.6.万円(4.9%)
システム使用料:5万円(1.2%)
ライセンスフィー:24万円(6%)
その他経費:7.9万円(2%)
販管費合計:216万円(54%)

営業利益:64万円(16%)

ランニングコスト

ライセンスフィー:毎月売上高に対して6%相当額発生(営業開始日より発生します)
システム利用料:毎月5万円固定で発生

企業概要

会社名
ダイニングインターナショナル株式会社
事業内容
飲食事業(全4ブランドの運営)
住所
東京都千代田区麹町三丁目5番4号 麹町インテリジェントビル
電話番号
03-3222-0125 FC問合せ窓口:曽根宛(ayaka_sone@minato-adventure.biz)
HP
https://www.international.co.jp/bunk/

関連掲載企業


今月の掲載企業ピックアップ!


  1. フランチャイズ加盟募集.net
  2. レストラン・カフェ
  3. ダイニングインターナショナル株式会社/バンクサンドイッチ