仕事の魅力

BAR業態をホットサンド専門カフェとしてリブランディング！

＜概要＞
現地では、BUNK BAR/BUNK BEER HALLとして「サンドイッチ×お酒」をメインに地域の方々に親しまれております。
国内では、「サンドイッチ×カフェ」として毎日通いたくなるような地域密着店を全国に展開していきます。

＜出店戦略＞
店舗展開戦略（第1フェーズ）では、「SC型出店」と「オフィス街型出店」をメインにライセンス・経営委託・エリアFC制度を活用し加盟店様と共に事業拡大を図ります。

＜メニュー＞
売上構成の8割（※）を、お店の看板商品＆全米コンテストで入賞した『ポークベリーキュバーノ』が占めています。
メニューは、地域ごとににオリジナルサンドの開発をおこなうといった一部カスタマイズも可能です。
※2022年4月時点　直営店実績に基づく

市場性

ありそうでなかった、ホットサンドイッチのチェーン店。

独自のポジショニングで新規性が高く、テイクアウト、デリバリーにも対応の、市場にフィットした飲食業態です。
類似業態（コーヒーをフロント商品とした先発カフェチェーン）と明確に差別化をすることで、【顧客単価：1,600円】【テイクアウト比率：60％】を実現しています。

ビジネスの特徴

原材料のロスがないオーダーメイドを取り入れています！

バンクサンドイッチは、全商品がオーダーメイドのホットサンド専門カフェです。
作り置きによる廃棄を減らせるため、原材料のロスがありません。

さらに、原材料仕入れに本部のマージンを設定していないため、加盟店様が利益の出やすいスキームを構築しています。
（2022年4月時点の加盟条件に基づく）

本部のサポート体制

バンクサンドイッチでは、２つの加盟プランをご用意しております。

プランの特徴については、オンライン説明会で詳しくご案内しております。
※出店エリア、物件のご相談も承ります。

これまで40年飲食業界に携わってきた経験と、FC加盟店の立場でも飲食事業（3ブランド）運営している経験から加盟経営成功の秘訣を熟知しており、「人材不足」に対応するサポート体制もきちんと敷いています。