仕事の魅力

日本人が昔から馴染みのある「もつ煮込み」

こだわりの味噌と300年の歴史がある醤油で煮込んだ深い味わいは日本人の心を掴みます。
また希少な「特殊な部位」を使っている為、他店では真似の出来ない味を作り出すことに成功しており、日本人に馴染みのある料理でありながら独自性が強い商品です。
また競合店が少なく、数多い飲食店の中でも注目度が高く、集客がしやすい業態です。
そして確立されたオペレーション・レシピをもとに調理経験に不安を感じる方も安心して取り組む事ができます。

市場性

居酒屋や定食屋などで、もつ煮込みの提供はよく見かけますが、｢もつ煮込み｣を専門として提供しているお店は少なく、世間から注目をされやすい特徴があります。
また、老若男女から親しまれる料理なので、当店のもつ煮込みを食べた人達からは美味しいと述べたアンケート結果もあり、安心してほかの飲食店と戦える商材になっております。

ビジネスの特徴

業界未経験・ビジネス初心者の方でも安心して取り組めるよう、当社の豊富な経験と実績で貴方様をサポートさせて頂きます。
店舗での販売は勿論のこと、移動販売のノウハウやテイクアウト販売・パッケージ化された商材も扱っている為、様々な需要に対してアプローチ可能！

本部のサポート体制

初心者でも安心して取り組める確立されたオペレーションにより少ない研修でスタート可能。
人材確保や｢広告宣伝｣｢集客｣｢店舗設計｣などに関しても豊富な経験と実績でサポートさせて頂きます。
専門的な知識も技術も要りません。