仕事の魅力

自慢の料理

メインがやきとり・やきとんの串焼きで、技術が必要だから難しいと思われる方が多数ですが、研修カリキュラムで約１か月で修得することが可能です。

その他の商品もPB加工品が充実しているからシンプルオペレーションでとても簡単に提供することができます。

さらに独自の技術を使用することで他店に負けない自慢の串焼きを提供。

未経験可

飲食店未経験の方でも実際に直営店舗で研修するので、技術以外の開店から閉店までのオペレーションも体感でき、身に付きますので安心です。

ほとんどの方が未経験者様です。

開業後もあなたのお店の現場に入りサポート致します。

低初期投資＆早期回収

特にエリアの規制はありませんが繁華街や一等地ではなく、住宅立地・商店街立地に定め１０～１５坪程度の小箱で出店することで開業コストも抑えられます。

収益は２０％越えで競合他社が少ない地域で早期回収し、長くお客様に愛されるお店作りを目指します。　　

市場性

やきとり・やきとんは大衆酒場として流行り廃りのない安定した市場で仕入れ価格も安定しています。

ラーメン業界は大きな市場で年々増加して、ランチのアイテムとしてとても重要があります。

また昨今のデリバリー市場も拡大に伴い、からあげのアイテムは武器になります。

ビジネスの特徴

【加盟金・保証金・研修費が0円】

よくあるフランチャイズで加盟金○○円、ロイヤリティ3%〜5%などはありますが、弊社のパッケージはライセンス使用料として月額たったの5万円のみ。売上が上がれば上がるほどオーナー様の手元に。

【フリーネームで開業や自由度が高い】

オーナー様のお好きな屋号がつけられるほか、独自メニューの採用もOK！店舗のデザインは物件の特徴からいくつかのパターンを提案しお好みの店舗を作ることができるので、フランチャイズチェーン感ではなく、自分のお店として実感できる。

【スケールメリットを最大限に活用】

グループの商材仕入れ実績からクオリティの高い仕入れが低価格で可能。

PB商品も多数使用することで、仕込み時間や調理時間を大幅にカット。

居酒屋・ラーメン・からあげの三毛作で幅広い観点から売り上げが見込め、時代に負けない店を作ります。

本部のサポート体制

〇約１か月の直営店舗での研修(修得するまで延長も可能)
・ホール業務(案内から提供、お会計)
・調理(仕込みから提供)
・開店から発注などの〆作業

〇物件選定(お客様持ち込みの物件も可)
・お客様の出店希望エリアからピックアップして現調
・店舗デザインから施工、開店準備

〇販促物の作成
・メニュー・オープンチラシなどの作成

〇営業サポート
・オープン準備から開店後も弊社スタッフが現場に入りサポート
・その他、定期的な情報共有
・メニュー開発・衛生検査