低資金開業！オーナーは管理のみで実労働なし！24時間営業の無人ホルモン直売所！【24h無人ホルモン直売所】

コロナ禍以降、ニーズ拡大を続ける「無人販売」でのホルモン直売所の経営！普段、焼肉屋でしか食べられないような珍しい部位を瞬間冷凍して陳列し、子供から年寄りまで様々な層の集客を実現。「たった2坪の小スペースから運営可能・基本設備は冷蔵庫のみ」のため、低投資で開業できるのも魅力です。

業種

居酒屋・バー
ステーキ・ハンバーグ
焼肉・焼鳥

対応エリア

全国

予算

101万円～500万円

キーワード

定年のない働き方
地域密着の仕事
未経験からスタート
研修制度あり
開業パッケージで始める
空き店舗・空きスペースを利用して

以前に掲載していた企業情報となります。現在は当サイトからの募集は行っておりません。

仕事の魅力

オーナーは管理のみで実労働なし！低資金で開業できる無人ホルモン直売所！

今の時代に合った「非接触・非対面販売」が可能な無人ホルモン直売所の経営。
業務内容も非常にシンプルなため、全てアルバイトさんにお任せしてOK。
オーナー様が運営・管理に集中できるビジネスモデルです。

24h無人ホルモン直売所／半年で100店舗

正社員０人の会社を実現できます。全国にどんどん広がる無人販売所のオーナーになりませんか？！
自由な働き方、スタッフ採用の苦労、副職ＯＫ、経営の2本目ＯＫ！
無人なので自分は働かないで時間が取れます。
あとはお店が勝手に運営して行ってくれる素晴らしいシステム
ホルモン好きの芸能人やSNS、メディアで多く取り上げられてます！

ホルモンはすべて自社加工

全商品自社加工の為、品質に自信があります。
大手メーカーや他社には中々まねできない難しい仕込みが必要なホルモン！！
自社職人が１枚１枚丁寧に加工してます。
焼肉屋でしか食べられないようなお肉／ホルモンを多くラインナップすることで他社を圧倒します！

地域の小スペース空き店舗を使ってホルモンの無人販売を行います。

2坪もあれば十分！小スペースで事業をスタートできるので、家賃が安い。

少ない設備投資で回収もらくらく

基本設備は冷凍庫のみと初期費用が安い。

オーナーさまのお仕事内容も簡単不労所得

オーナーさまには店舗の管理を行って頂きます。
１、売上の回収
２、商品の補充
３、店舗の簡単な清掃
ほぼ何もしないで運営可能です。
※ホルモンの加工やパック詰め瞬間冷凍は本部で行いますので、オーナーさまはクール宅配便で届いた真空パックの商品を補充して頂くだけです。

多店舗展開可能で売上アップと収入の安定が見込める

小スペースでスタートできて初期費用が抑えられるために、多店舗展開が可能、1週間に１～２回程度、店舗へ出向いて売上回収と商品補充、店舗の清掃をして頂ければ完璧です。（※慣れれば、1週間に1回30分でも大丈夫）

市場性

今後全国に広まって行くと予想される無人販売

現在、新型コロナウイルス感染拡大の影響が大きく非常に起業しづらい時代です。
また現在ご商売をされている方も苦しい経営状態だと思われます。
時代に合った非接触・非対面販売が可能な無人販売はこれからの市場で大きな役割となってくことでしょう。

コロナに強いホルモンの市場規模、ホルモンを取り扱う焼肉店は店舗数約2万2,000軒、年商約1兆2,000億円と推計されておりコロナ過の中でも外食産業で根強い実績を誇ります。日本人の焼肉好きがよくわかる市場規模です。
ですが現在、新型コロナウイルスの影響から外食を控える顧客が増加、外食産業は非常に苦しい状態が続いており長期化が予想されます。そこで今注目を集めているのが家食、焼肉好きの日本人の胃袋を支えるホルモンがスーパーマーケットには売っていません。

私共24時間無人ホルモン販売所では普段、焼肉屋に行かないと食べられないような部位を取り揃える事によりお家で焼肉をする際など当店で購入として頂くことが可能です。

ビジネスの特徴

業務内容が簡素なので、アルバイトさんにお任せで十分運営可能

★店舗の売上回収
★簡単商品発注システム
★２５種類からお好きな商品を販売
★小スペース店舗なので掃除も一瞬

ホルモン料理のハードルをぐっと下げるレシピ配信戦略

お家でホルモンを料理するのは中々、ハードルが高いものです。
そこで私共は専門の調理スタッフたちが日々ホルモン料理のレシピを開発、初めてホルモン料理をする顧客でも簡単に作れるようにしております。
販売所内に紙ベースでレシピ表を設置するのはもちろん本部が運営するInstagramやLINE公式を使ってＳＮＳ配信。

とにかく経費がかからない

一般的にどの業態でも経費で大きなウエイトになるのは人件費です。
一生懸命頑張っているのに儲からない。売上が多いのに現金が残らないなどは人件費が大きくかかっていることが多く見受けられます。
ですが、一般的なＢｔｏＣの業種で人件費を削減するのは不可能に近いことです。
私共のビジネスモデルでは非接触・非対面が可能であるために、無人販売＝人件費０円を実現することが可能です。

食品ロスがほぼほぼ無し！

牛肉の真空包装－１５℃以下で保存した場合、可食期間（消費期限・賞味期限）は２４ヵ月と非常に長い期間販売できるため食品ロスが無いのもホルモン販売の強みと言えるでしょう。

本部のサポート体制

【商品管理】

ホルモンの加工や梱包はすべて本部一括管理なのでオーナーさまは陳列のみ管理

【オープン前】

・ビックデータを使った開業地域の商圏調査
・出店場所の選定をするための現地調査から賃貸契約までのフォロー
・オープンに向けた店舗の内外装工事などの改装
・電気代を安くする為の電気工事
・集客のための看板設置
・店舗デザインや什器配置、動線確認のほか営業許可取得フォロー
・陳列に使う冷凍庫や防犯に使うカメラなどの購入フォロー
・店舗内で使うメニュー表やポスターなどの販促物の印刷
・お客様に購入方法を説明するための動画制作