仕事の魅力

神田カレーグランプリの殿堂入り！

日乃屋カレーは、老舗・名店52店が争う第3回神田カレーグランプリにて、開店わずか1年10ヶ月にて 見事優勝しました！ 始まり甘く後より辛いをモットーに日本カレーの真髄を追求し、脅威のリピート率を誇ります。

あらゆるビジネスパターンに対応！

オペレーションは、人件費が安く済むシンプルなオペレーションを実現！ 店舗も小規模～中規模・売上も物件により多様化されるビジネスモデルがございます。 お一人様での脱サラ開業にも、ご夫婦様での開業にも最適です！ また、現場に入らずビジネスとして考えるオーナー様もいらっしゃいます。

市場性

主な客層は、バリバリ働く30代から50代のサラリーマン！ 日乃屋のカレーは、最初の口当たりは甘く、後からじわじわと沸いてくるスパイス感が、癖になると大好評です！ 他に真似できない甘辛カレーは、絶対的な強み。

ビジネスの特徴

省スペースで運営可能な小型店舗プラン！

カウンター10席で、セルフサービス型店舗なので従業員1名での運営が可能で、人件費の削減に繋がります。 ご自身で経営されたい方や、アルバイトを使って経営されたい方は、ローリスクにて開業出来ます！

夫婦で独立開業プラン！

席数12席。夫婦経営の小型店舗です。 この形態であっても、2人で回転させるオペレーションになっております。 ご夫婦で開業されるもよし、アルバイトの方を入れるのもよし。至極単純なオペレーションに仕上げております。

高売上が期待できる中型店舗プラン！

カウンター20席のみ。ビジネス街好立地の中型店舗です。 ピーク時5人で回し、一日300食以上を売り上げる店舗です。 家賃は張りますが、高い売上も約束されるビジネスタイプのパターンです。

オーナー様が入らずに経営するパターンもあり！

ビジネス街及び繁華街の好立地の物件では、家賃も上がりますが、売り上げが飛躍的に上がります！ こういった好立地の物件では、一日200食～400食売れ、オーナー様が入らなくても利益が約束されます。 もちろん自身が入れば人件費も削減されます。

本部のサポート体制

開業前のサポート

• 出店希望されている商圏の周辺環境の調査をいたします。
• 絶品のレシピや調理方法などのノウハウ研修。

開業後のサポート

• チラシ、のぼりなど本部で用意。
• 店舗運営サポート
• 新商品開発

加盟要件

募集地域	全国
契約タイプ	フランチャイズ契約
契約期間	10年／以降自動更新
加盟金	130万円
研修費	5万円
保証金	50万円

※別途、不動産取得、内外装、備品費用などがかかります。

収益モデル

小型路面店（カウンター10席）

売上	3500,000
食材仕入	1,295,000（税込）
人件費	980,000※社員・アルバイトのみ
家賃	400,000（税込）
光熱費、雑費仕入、送料	250,000（税込）
ロイヤリティ	38,500（税込）
営業利益	536,500

中型路面店（カウンター20席）

売上	5,500,000
食材仕入	2,200,000（税込）
人件費	1,500,000※社員・アルバイトのみ
家賃	670,000（税込）
光熱費	180,000
雑仕入費	150,000（税込）
ロイヤリティ	38,500（税込）
営業利益	811,500

郊外ロードサイド店（カウンター10席、テーブル4人掛け×3）

売上	3,000,000
食材仕入	1,140,000（税込）
人件費	450,000※オーナー4日勤務
家賃	319,000（税込）
光熱費、雑費仕入、送料	250,000（税込）
ロイヤリティ	38,500（税込）
営業利益	802,500