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その場で焙煎する!「出張珈琲」/無店舗で開業!人に伝わる『五感』ビジネス!
「その場で焙煎」する!【出張(ケータリング)珈琲サービス新鮮な真実の珈琲を知っていただき提供するのを目的とした、ケータリング(出張)のコーヒーサービス業です。顧客先で小型の焙煎器具を使って「その場で焙煎」する今までに類をみない新サービスとなります。ご興味お持ちいただいた方は、ぜひ資料をご請求ください!
- 業種
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- レストラン・カフェ
- デリバリー・移動販売
- 対応エリア
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- 北海道
- 青森
- 岩手
- 秋田
- 宮城
- 山形
- 福島
- 埼玉
- 神奈川
- 茨城
- 栃木
- 群馬
- 千葉
- 東京
- 新潟
- 長野
- 山梨
- 富山
- 石川
- 福井
- 静岡
- 愛知
- 岐阜
- 三重
- 滋賀
- 京都
- 大阪
- 奈良
- 和歌山
- 兵庫
- 岡山
- 広島
- 鳥取
- 島根
- 山口
- 香川
- 徳島
- 高知
- 愛媛
- 福岡
- 佐賀
- 長崎
- 熊本
- 大分
- 宮崎
- 鹿児島
- 沖縄
- 予算
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- ~100万円
- キーワード
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- 1人で独立開業
- 未経験からスタート
- 研修制度あり
- 自宅で始められる仕事
- 代理店として始める
- 「主婦から独立」…女性の社会復帰で事業をスタート
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仕事の魅力
お客様は事業所を中心に1エリア2万事業所での独占サービスで無店舗ビジネスだからランニングコストが抑えられ、仕入原価は9%!1ヶ月22日稼動で売上77万円以上可能!(1人の場合)
ビジネスの特徴
無店舗で開業!人に伝わる『五感』ビジネス!
①『五感』を最大限に活かせるビジネス! 『五感(ごかん)』とは、人が感知するための感覚機能(視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚)です。 ビジネスにおいて、これらの『五感』を如何に使って、知っていただき利用していただくかが、重要となりますが、『出張(ケータリング)珈琲サービス』では、 ●視覚(生豆から焙煎し、ドリップするまで「見せる」) ●聴覚(コミュニケーショントークで「聴かせる」) ●嗅覚(焙煎の香りで「におわせる」) ●触覚(特殊なグラスに淹れて「触らす」) ●味覚(新鮮な珈琲を飲んで「味わせる」)
これらの『五感』全てを組み込んだ、【人に伝える】ことが出来るビジネスとなります。
②加盟金30万円!無店舗だから『運営資金』が少なくてすみます! 開業してからの不安で一番多いのが『運営』です。 店舗の必要の無い『出張(ケータリング)珈琲サービス』なので、移動車両(原付バイク)が有れば、消耗品や生豆の仕入れ等で可能なので『月の運営資金は、約12万円(生豆仕入が66%)』
また、初期投資も 「加盟金30万円(2016年2月末迄)」+「初期投資(備品設備・仕入れ・販促品等)58万円」= 合計『88万円』で、開業可能な、低リスクなビジネスです。
③コーヒー業界の常識を覆す!新サービスです! 現在のコーヒー業界は、大量に焙煎した『焙煎豆』を販売するのが、ビジネスとなっています。 大量に焙煎する事によって『コスト』を下げて、『低価格』を【価値】にしています。 喫茶店やカフェでも、お客様の【回転率】を上げる為、メーカーからの『焙煎豆』を使用したり、機械設備に頼っての【効率】が中心の『コストビジネス』です。
『出張珈琲サービス』は、極力機械設備を使わず、人がアナログ的に手間をかけて、 必要な生豆を『その場で焙煎する手間をかけたサービス』を【価値】にしています。 出張(ケータリング)するからこそ、出来る【人】と【人】とが『繋がる!新ビジネスサービス』です。
市場性 1週間で1人、11杯以上の珈琲消費市場! 日本における、第四次コーヒーブームは消費者のニーズの多様化を反映して、多種多様な広がりをみせています。 今後も日本のコーヒーマーケットがさらに盛り上がりをみせると言われている市場です。 その反面、インスタントコーヒー市場は減少傾向をたどり、まさに本物の『珈琲』が求められています。 だからこそ『本物』の『新鮮な珈琲』を、出張して提供する『出張(ケータリング)珈琲サービス』なのです。
ターゲットの中心は、オフィス等の事業所となりますが、日本での事業所数は【約570万事業所!】も有ります。 オフィスには、コーヒーを飲まれる方が数多く存在し、平均で1週間1人11杯以上の珈琲消費市場と言われてます。
加盟店様には、1エリア『2万事業所』エリアの独占権で、0.8%の『160事業所』の注文を目標に活動していただきます。 ●1ヶ月間、平日22日営業を1人で行う場合(1事業所1時間/コーヒー5杯分@5000円×154注文) 1日×7注文 = 35,000円×22日営業 = 1ヶ月売上 770,000円※ (※追加注文や珈琲生豆種類によって、更に売上が上がります)
本部から受けられるサポート
広告代理店業20年の実績の本部がサポート
飲食店から不動産・自動車・保険・士業・サービス業等の、 あらゆる広告広報の販売(売上)促進の経験を活かした、サポートを本部で行います。
◆開業前(加盟後?OPENまで)
加盟いただいてから、開業までの目安はおよそ1ヶ月を想定しています。
①希望エリアのマーケティング調査及び戦略の決定(PDCAサイクル/目標設定) ②コーヒーの基礎講座(真実のコーヒーとは) ③コーヒーの焙煎講座&実習研修(バイセンダー研修) ④集客方法講座(広告・イベント・販促物の活用研修) ⑤営業環境の構築講座(AIDCAの法則に基ずく研修) ⑥出張先での実務講座(コミュニケーショントーク研修) ⑦お客様の育て方研修(見込客から紹介客への4段階法則) ⑧実践練習同行(実際に出張珈琲サービスを練習して頂きます)
※開業前のOPEN告知にともなう 「新聞折込チラシ20,000枚(折込手配含)」「ポスティングチラシ20,000枚」 「ホームページ」「名刺」は、全て【本部】にて作成しますので、 OPEN業務に専念していただけます。
◆開業後(OPEN後?)
①開業後は、初月1ヶ月間の売上に基ずく戦略を、開業1ヵ月後にサポートします。(無料) ②その後は、電話及びメールの相談は月1回まで無料。 現地での応対によるサポートは有料(3万円+交通費)で行います。 ③「ホームページ」毎月1回更新は、ロイヤリティに含まれております。 ④3ヶ月毎に、営業現状の「報告」「連絡」「相談」会を、都道府県別に行います。 ⑤販促物(印刷物等)の制作から納品手配まで、低価格な加盟店料金で提供します。
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企業概要
- 会社名
- その場で焙煎する!「出張珈琲」
- 住所
- 兵庫県明石市中崎1-1-1マリンパレス明石519号室