ウッドベイカーズ / 有限会社ウェック

焼きあがりで勝負するピザ窯
焼きあがりで勝負するピザ窯

対応エリア:全国

会社名
有限会社ウェック
カテゴリ
小売業、代理店・業務委託
住所
埼玉県日高市田波目893?1
電話番号
042-984-3488
HP
独立開業支援:
http://www.pellet-bbq.com/

face bookスタッフblog:
https://www.facebook.com/woodbakers

JUGEMスタッフblog:
http://traegergrills.jugem.jp/

ウッドベイカーズHP:
http://www.woodbakers.com/
メッセージ

弊社ピザ窯なら1日の講習でどなたでもおいしいピザが焼けるようになります。既存店舗でも新規店舗でも移動販売車でもOK!

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仕事の魅力

現在飲食店を経営しているが、マンネリ化してきてお客様が遠のいているとると感じられる方や、今まで飲食業をやったことがないが独立開業してチャレンジしてみたい方にもおすすめです。弊社のピザ窯販売システムはオーブンを使って新たなスタートをバックアップさせていただきます。
オーブンの取り扱いは簡単にできますので、1日間の講習で石窯で焼いたようにピザを焼くことができます。パフォーマンス性が高いので注目もされますし、なによりおいしく調理ができます。本格ピザ窯であればピザがおいしく焼けます。温度が上がるし、薪の香りもつくからです。ただイニシャルコストがとても高いのと熟練した技と経験が必要になってしまいます。しかしこのピザオーブンは特別な技も必要なく、価格も安く設備できます。もちろん薪と同じく木を燃やして調理するため温度も上がり、窯の輻射熱も使え、木の香ばしい香りも付けられますので味も自慢です。しかも移動することも可能で使い方次第でお肉を焼いたり、焼き芋をいたりもできるのです。弊社では市民祭り等に持ち出してピザを焼いて販売することもあります。焼き立てピザを手軽に食べられるので大変好評を得ています。弊社で直営店をだして経験を培いよりよいアドバイスができるようにもしております。ピザ窯販売だけでなく新メニュ導入や独立開業の際のアドバイスもさせていただきます。ぜひご相談いただき、一緒に店舗を増やしていきましょう。弊社ピザ窯販売は特別な技術は必要ありません。オーブンの特性を知っていただくのと、ピザ生地の作成方法を知りましょう。
もともとが簡単操作のグリルを改良したオーブンですので操作に難しいことはありません。ただお客様あっての飲食店になりますので、急な不具合等に対処できるようにメンテナンスをできるようになっていただくのと機械の構造を知っていただくために、簡単な講習をうけていただきます。またピザ生地の作り方等もオプション講習で習っていただけます。おおむね1日の講習で完了いたします。ご希望の方には実践として直営店にて経験していただくことも可能です。

ビジネスの特徴

初めての方でもピザ専門店で独立できる!

ピザ窯を使っておいしいピザを焼き、お客様にご提供するのに要となるのは温度管理できる品質の高い窯です。弊社ではその窯を販売し、店舗の皆様においしいピザを手軽に作れるようにサポ―トしていきます。ウッドベイカーズのピザ窯販売システムは価格をできるだけ下げ、独立開業をしやすくしております。フランチャイズと違い縛りは何もありません。たとえばお店の名前も自由、仕入れ先も自由、販売方法も自由です。ただ初めての方にアドバイスのほうはしっかりさせていただきます。購入時の使い方、メンテナンス講習は無料でお付けしております。ピザを全く作ったこともない方にお勧めなのがピザ生地講習。こちらは有料になりますが約半日で生地の練り方、伸ばし方、トッピングの仕方、焼き方を講習していきます。ほとんどの方がこの講習でしっかりおいしいピザが作れるようになっております。また店舗作りのアドバイスも弊社の事例をお教えしながらアドバイスさせていただきます。窯ご購入の方に販売して終わるのではなく、お店オープン後も情報交換を行っていきます。また弊社でも新たなメニューの開発をし、都度講習していきます。ピザの売り方は自由なので店舗で使うのはもちろん、移動販売で使うのも問題ありません。ご自分にあったスタイルでピザ窯を使ってください。小さな店舗でも移動販売でも小さなピザ窯なので設置OK.。しかも移動ができるので置く場所にこだわる必要はありません。

初めての方でもピザ専門店で独立できる!
初めての方でもピザ専門店で独立できる!

ピザ焼き体験の実施(無料)
本当にご自分でもおいしいピザが焼けるのか知るためにも無料体験にご参加されることをお勧めします。
月に2回ほど開催。ご都合の悪い場合は臨時無料体験も開催できます。
弊社アンテナショップで店舗内の必要設備を見ながらピザ焼き体験をしていただけます。

メンテナンス講習の開催(無料)(半日)
ご購入者様対象の講習。使用方法の説明、消耗品取り換え方法、故障時の修理の仕方を講習します。

ピザ生地講習の開催(有料)(半日)
ご購入者様対象の講習。ピザを作ったことのない方や、忘れてしまった方用の講習。生地の練り方、発酵の仕方、伸ばし方、トッピングの仕方、焼き方をお教えします。また弊社ピザのレシピをすべてお渡ししますので同じ味を出すことは簡単になります。開店時の忙しい時期にとりあえずで使うのもいですし、末永くお使いすることもできる飽きのこないレシピです。

加盟要件

加盟要件はありません。ピザ窯を購入するだけ!

ピザ窯購入により弊社サービスが受けられる。
ピザ窯価格は628000円(メンテナンス講習含む)~。
ピザ生地講習はピザ窯購入者に限る。
フランチャイズ等とは違いピザ窯購入することで弊社からのアドバイスを参考にできる
(仕入れ先、レシピ、新店舗出店、設置、生地つくり、新メニューの開発、広告等)
屋号や仕入れ先、販売形態自由

募集地域 全国
契約タイプ ピザ窯販売
契約期間 無し
開業資金 100万ほど

収益モデル

お店を出店する場所にもよりますが、本格ピザ専門店の場合材料原価がかかるのであれば相応の価格付けができますし低価格を売りにする店舗であれば500円均一のピザ屋も可能

売上高 50万~200万円
ロイヤリティ 無し

説明会日程

見る、聞く、試すが一度にできる体験型説明会。

ペレットピザ窯で実際にピザを焼いてご試食していただきます。
製品の詳しいご説明や開業についてのご質問なども受け付けております。

 

※ご予約制になりますので事前にお申し込みください。

「お問い合わせ内容※」の欄にご希望の日程をご記入ください。

場所:鶴ヶ島ピザ直営店
埼玉県鶴ヶ島市上広谷173-8
東武東上線鶴ヶ島駅より歩いて2分

※駐車場のご用意がありませんので
近隣コインパーキングをご利用ください。

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