仕事の魅力

中津からあげ。段々と耳にする方も多くなってきているのでは。その中津からあげのお店の中でも老舗中の老舗「からあげ聖林・本店」は旧中津藩士が営む専門店。いわば中津からあげの正統です。田んぼの真ん中で豊かな自然に抱かれながら営業しています。一見「こんなところで商売してもダメでしょう！」と思ってしまう田んぼの真ん中。ですが、そこには、田舎だからこその秘密が隠されています。全国に広がる支店は、オーナー様のお考えで、田舎から都市部まで、出店場所は様々です。しっかりとした材料を使用し、安心・安全・そして美味しい！中津からあげを武器に頑張っています。お客様の「おいしいね」の言葉には、「小さな幸せ」が宿っていると私たちは信じています。その「小さな幸せ」を聖林の高品質なからあげを通して一つでも多くすることが、私たちの「大きな幸せ」となるのです。この「大きな幸せ」を感じる時、感謝の気持ちでいっぱいになるところに、この仕事の大きな魅力を感じます！

ビジネスの特徴

選べる2つのプラン！もちろんどちらも高品質な中津からあげです！

田んぼの真ん中で中津からあげを作り続けて35年。本当においしいものを好まれる方々の中でも、知る人ぞ知る高品質老舗専門店の「からあげ聖林・本店」。 日本全国で頑張っています支店は、通常の中津からあげ専門店は勿論のこと、社会福祉分野での共同事業店舗、本格イタリアンレストラン、コーヒーとからあげ の美味しいカフェ。と様々な形態とのコラボで相乗効果を生み出しています。また、平成25年度より海外事業が始まり、田んぼの中の知る人ぞ知る老舗は、地 味ではありますが、着々と世界を視野に入れて展開しています。 そんな旧中津藩士の老舗専門店「からあげ聖林・本店」の提供する「特製仕込用タレ」は、2種類。

【創業以来35年間、手作りで作り続ける高品質な伝統のオリジナルタレ】 誰にもまねのできない、独特のおいしさを持った「からあげ聖林・本店」の味を完全再現し、販売します。

【工場で製造する仕込用タレ、「旧中津藩士謹製　中津侍からあげの素」】 国内事業のみならず、海外事業にも活躍のハイレベルな中津からあげ＝「中津侍からあげ」は、聖林・本店の３５年のノウハウを基に大量生産される超本格仕込用タレです。

上記をベースに、旧中津藩士の老舗専門店が提供します、下記の2つのプラン。 独立開業計画に合わせてお選びください。

伝統のオリジナルプラン概要：　　　　契約金額　150万＋消費税

からあげ聖林本店が手作りで製造するタレを使用し、からあげ聖林の店舗名でお店を運営します。 契約終了後、店舗選定のお手伝いからサポートさせていただきます。 聖林本店にお越しいただき、5日間の研修を受けていただいたのちに開店します。 開店から6か月間は毎月本店よりみなさまの店舗を訪問させていただき、サポートさせていただきます。その後は２か月に1回。開店1年後からは3か月に1回、開店2年後からは半年に1回訪問いたします。また、必要に応じまして直ぐに現地での協議も行います。これらの費用は全て本店で賄います。

ファースト聖林プラン概要：　　　　契約金額　60万円＋消費税

からあげ聖林本店が工場で製造するタレ「旧中津藩士謹製　中津侍からあげの素」を使用し、ご自身の好きな店舗名でお店を運営します。 ご自身の店舗が出来上がりましたら、5日間の研修をその店舗で行い、開店します。（この期間の本店スタッフにかかる交通費及び宿泊費をご負担いただきます） 本店からの訪問はみなさまの必要に応じて。この時の交通費と宿泊費はご負担いただきます。

どちらのプランもロイヤリティーはございません。また、店舗はご自身でご準備いただきます。 どちらおプランも、中津からあげだけでなく、お弁当メニューを準備しています。 必要に応じまして、店舗近隣の厨房機材業者様、その他仕入れ業者様を紹介させてただきます。（地域によりましては、ご紹介できない事もございます）